在吃货的眼里,一碗正宗的螺蛳粉呢,丰富的配菜是必不可少的环节,加与不加,以及加什么,都决定这一碗的美味指数。除了灵魂伴侣酸笋,下面的哪个配菜,你最pick?
神仙配菜:炸蛋
蜂窝状的炸蛋吸满汤汁的快乐谁懂!炸蛋外面金黄酥脆,内里柔软,泡在汤汁里,一口下去还会爆汁。然而掀开炸蛋盖被,还有超多小料,惊喜满满!
神仙配菜二:响铃卷
薄薄脆脆,下锅后瞬间吸满汤汁,红彤彤软糯耙香,外软内韧,咀嚼时在唇齿间爆汁。响铃卷,也算得上是螺蛳粉的灵魂伴侣,少了它怎么能行!
神仙配菜三:豆泡
豆制品里的吸汁狂魔——豆泡,来了。加在汤汁浓郁的螺蛳粉里再合适不过!一口不仅爆汁,还辣的很到位。因为也吸满了一层辣油,除了烫嘴,几乎是满分的搭配。
神仙配菜四:鸭翅
卤的香香的鸭翅,每一寸都浸润着微辣咸香的酱汁味,散发着些许螺蛳粉的鲜味,紧致的肉感,在唇齿间拉扯,好不过瘾!
除了这些,还有卤鸡爪、卤猪蹄、卤鸭脚等数不尽的配菜,万物皆可配,并且相得益彰。小蛮螺螺蛳粉加盟品牌为大家解锁更多的螺蛳粉搭配吃法,更多美味等你来解锁!
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